Popis tema kuhari

Mentor
Hrvoje Milinković

KUHARSTVO

  • Umaci u suvremenoj kuhinji
  • Topla predjela
  • Uređaji i strojevi  u kuhinji
  • Tradicionalni suhomesnati proizvodi u Slavoniji
  • Perad i jela od  peradi
  • Panirana jela po narudžbi
  • Jelovnik za moj budući restoran
  • Jela od mljevenog mesa
  • Božićni ručak u mom domu
Silvije Kramarić

OSNOVE TURIZMA

  • Istra kao turistička destinacija
  • Šibenik kao turistička destinacija
  • Razdoblja u razvoju turizma.
Đurđica Starčević

POZNAVANJE ROBE I PREHRANA

  • Med i njegova uloga u slastičarstvu
  • Prerađevine od povrća
Skip to content