preskoči na sadržaj

Srednja škola "August Šenoa" Garešnica

Login
Obrazovni programi

Društvene mreže

Kako oporaviti izbrisane poruke s Instagrama | Androidsis

Vijesti iz Doma

         O UČENIČKOM DOMU

               VIJESTI IZ DOMA

Kalendar
« Studeni 2021 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
Prikazani događaji

Linkovi

Brojač posjeta
Ispis statistike od 31. 10. 2013.

Ukupno: 376298
Ovaj mjesec: 3789
Danas: 72
Popis tema za završni rad - kuhar

Teme završnog rada za zanimanje KUHAR u šk. god. 2023./2024.

 

KUHARSTVO

  1. Talijanske tjestenine
  2. Jela od mljevenog mesa
  3. Priprema mesa za jelo s roštilja
  4. Pikantna jela slavonske kuhinje
  5. Dogotavljanje jela pred stolom gosta
  6. Narodne juhe
  7. Autohtone torte Primorske Hrvatske
  8. Jela od pirjane ribe

 

POZNAVANJE ROBE I PREHRANA

  1. Mahunarke i jela od mahunarki
  2. Dalmatinski pršut
  3. Vrste i upotreba kontinentalnog voća u kuharstvu
  4. Likeri i upotreba likera u slastičarstvu

 

BIOLOGIJA S HIGIJENOM I EKOLOGIJOM

  1. Pravilna prehrana kod celijakije
  2. Bezglutenska prehrana

 

ORGANIZACIJA POSLOVANJA UGOSTITELJSKIH PODUZEĆA

  1. Organizacija poslovanja odjela hrane i pića
  2. Formiranje cijena u ugostiteljstvu

 

OSNOVE TURIZMA

  1. Grad Pula kao turistička destinacija

 

preskoči na navigaciju